בלגיה הודיעה היום כי היא מוציאה לאור סימול איכות מסחרי בה יסומנו כל מוצרי השוקולד המפורסמים המיוצרים במדינה ויעידו כי השוקולד שלה מיוצר מחמאת קקאו ולא משומן צמחי.
חוק חדש שחוקק על ידי האיחוד האירופי מרשה ליצרניות השוקולד להוסיף שומן צמחי לשוקולד. זה יוזיל את עלותו, אך יוריד רבות מאיכותו, דבר שהבלגים אינם מוכנים להתפשר עליו. ארגון השוקולד הארצי הודיע כי מחודש יוני הקרוב יחלו בסימונו של תו איכות על כל מוצרי השוקולד במדינה שיעמוד בקריטריונים המחמירים של איכות המרכיבים מהם מיוצר השוקולד.
"התו יעניק תוקף לאיכות המוצר הבלגי בכל העולם", אמר שר הכלכלה הבלגי. "על איכות השוקולד יפקחו מעבדות מיוחדות, שיאושרו בידי המשרד, ברחבי המדינה", הוסיף.